Consigli dello Chef

Antipasti

Ostriche fresche

Prezzo cadauna

3 €

Piovra con crema di ceci

9,5 €

Gnocco fritto con prosciutto di Parma e burrata

10 €

Gamberetti, piovra, pomodorini secchi e olive riviera

9 €

Capesante gratinate

Prezzo cadauna

3 €

Primi piatti

Paccheri con guanciale, crema di pistacchio e burrata

12 €

Tagliatelle fresche con piovra e crema di patate

11 €

Linguine con aragosta

30 €

Risotto speck, zucchine e zafferano

10 €

Secondi piatti

Tagliata di manzo con trevisana e scamorza

13 €

Branzino scottato con crema di zucchine e funghi porcini

18 €

Salmone scottato con crema di ceci

15 €

Branzino in crosta di patate con funghi porcini

18 €

Contorni

Patate al forno

4 €

Zucchine trifolate

4 €

Pizze

Margherita e calamari fritti

13 €

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, guanciale, finghi chamignon, scamorza affumicata

9 €

Nerano

Mozzarella, pecorino a scaglie, pepe, zucchine fritte

9 €

Rustica

Mozzarella, rosmarino, salsiccia, patate schiacciate

9 €

Focaccia di Salmone

Fettine di salmone fresco, pomodori secchi, philadelphia

10 €